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Vino bianco di Sardegna Perda pintà IGT  cantina Giuseppe Sedilesu

Vino bianco di Sardegna Perda pintà IGT cantina Giuseppe Sedilesu

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Disponibilità: Disponibile

Breve descrizione

Denominazione: I.G.T 
Varietà: Granazza 100%
Alcol - Formato: 16% - 75cl
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti:  carni rosse e zuppe di pesce

Total Cost

20,50 €
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Maggiori informazioni

Note di degustazione

Il Barbaglia Perda Pintà di Sedilesu nasce in vigneti situati a Mamoiada.

E' prodotto esclusivamente con uve Granazza, raccolte nel mese di Ottobre. La fermentazione si svolge spontaneamente, successivamente il vino matura in barriques a temperatura controllata ed affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

Il Perda Pintà è caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso si apre con delicati sentori agrumati, arricchiti da piacevoli aromi di anice. Al palato risulta secco e deciso, con un avvolgente sapidità e mineralità. Il vino presenta ricchi tannini piacevolmente aromatici.

Perfetto per accompagnare carni rosse e zuppe di pesce, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

 

Scheda Tecnica

Anno 20013
Uvaggio Granazza 100%
Gradazione 16%
Regione Sardegna
Cantina Giuseppe Sedilesu

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